Mirachi Chardonnay

0 out of 5

35,00 lei

Mirachi Chardonnay 2019
provine numai din struguri cultivați pe plantația noastră, de pe colinele însorite ale Dobrogei, in apropierea cetății Histria. Copți sub razele soarelui dobrogean si mângâiați de briza Mării Negre, strugurii au fost culeși și sortati manual.
Nu este un Chardonnay tipic, nu este un Chardonnay care sa il comparam cu ceva.. nu spunem ca este unic, dar spunem hotarat ca este diferit.
Vizual – Alb-verzui, cristalin… ca apa unui rau de munte, cand curge prin zone cu umbra si pietre de rau, in functie de ce vede fiecare in anumite momente sau diferite tipuri de lumina (naturala sau artificiala ) cu influente.. din mediu. Nota poetica!
Aromatic – Exploziv cu note florale evidente de iasomie, coada randunicii, floarea clopotel.. cea care infloreste primavara si are diferite culori pe perioada de vegetatie si putem continua.. In zona fructata, a fost o surpriza placuta sa gasim pepene galben.. si continuam cu zona citricelor, pe care le lăsăm să le descoperiți
Gustativ – Un vin sec, un vin proaspat, un vin cremos in post gust daca ne este permis.. Incercam sa il “traducem” cat mai fidel, fiind primul vin gustat in acest stil, se vrea foarte usor abordabil si usor de inteles. Fermentatie completa in tanc de inox la temperatura controlata.
Categories:Crama Histria, Magazin

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mirachi Chardonnay”

X